捷克庫倫諾夫 CESKY KRUMLOV

這些年經常在與人閒聊時,聽到對捷克建築的讚賞形容詞.心中總是想,這是東歐剛民主化的共產國家.興趣缺缺! 可能緣分到了,突然想拜訪過去列入不想去的國家.

北歐五國--冰島 ICELAND

北歐回來已經將近一年多了，15天的北歐五國行,唯一留下的深刻印象就是冰島

2017 櫻花看到飽--京都奈良大阪

 

溫暖的冬天.今年春天全世界的櫻花普遍遲到了.

媽媽先行於4/1~4/4至京都大阪賞櫻自由行.期間傳回的訊息是,京都大部分櫻花仍處在小花苞狀態.

即將於4/6出發的我,已先有心理準備.此行就是走春."賞櫻"這事,就當沒這事.

福壽山 &石門山之旅

2016.11/14-15

台灣真美!  ISLAND FORMOSA

這輩子第一次來到福壽山.
走過中橫無數次,福壽山這地點始終沒上來過.

英國鄉村 Cotswolds 科茲窩 --Typical England

 

2016.07 03~04
 
COTSWOLDS(科茲窩)
一個代表古英國特色,(TYPICAL ENGLAND ),的鄉村景點 .隱藏在鄉間的英國貴族生活.

美麗的澎湖---仙人掌果實麵包

仙人掌的果實做成麵包,你吃過嗎?

麝香貓咖啡 wild kopi luwak

相較台灣的美麗澎湖,一趟峇厘島,除了在機場買了一包麝香貓咖啡,貴族團費也沒留下其他特別好印象.(踩到地雷!)

台灣之珠--美麗的澎湖(自由行第三天)

今天是行程最後一天.飯店櫃檯的建議是,我們一直在島上走,馬公市區也應該去走走.拜訪馬公市區前,建議我們先看看生活博物館.了解一下澎湖風土文化.

台灣之珠--美麗的澎湖(自由行第二天--摩西分海)

第二天澎湖自由行.

自由行真好 !在飯店悠閒地'從容地' "優雅地"享受豐盛的早餐,吃飽喝足,9點集合,出發.

台灣之珠---美麗的澎湖 (自由行第一天)

澎湖因為天人菊,又稱菊島. 

第二次踏上澎湖島(2016/3/25),睽違20多年的澎湖宛如毛毛蟲蛻變成驚豔的彩蝶.這是一趟滿分的旅行 .(幾霸分!100分)

秋天的顏色 maples season

又到紅葉季節.

這個月的電視新聞或朋友間line的傳遞, 盡是秋天美麗的畫面.Elaine看了我的secret garden 給我一個意見(feedback) ,建議我畫"秋天的顏色"? 於是,找出這幾年拍下的秋天照片,回憶"秋天的顏色".

我愛 Salami PART II

Salami 在歐洲許多國家是一般家庭常見的肉製品來源之一.

 

 Salami 是甚麼? 簡單的說,它是將肉類先發酵,再經過數個月的風乾過程做成的肉腸製品.特點是直接生吃.不必烹煮. 因此,它和我們看到的煎或烤的台式.美式香腸 sausage 是不同的.

歐洲Christmas cake 聖誕麵包 part I

歐洲聖誕麵包 Christmas cake & salami 

第一次與義大利接觸應該從和Chiara 家人認識起算吧!

普陀山朝聖之旅

 2015.7.24
世界之大,此生從未想過會來中國大陸普陀山朝聖.因緣際會,跟著朝聖團來此.也帶著虔誠的心來此探究南海觀音菩薩的佛教道場.到此朝聖許願似乎是一場已安排的緣分..

花蓮瑞穗蝴蝶谷溫泉渡假村

這裏是台灣最大的樟木森林,業者向林務局租25年.今年是第14年.搭火車請在瑞穗站下車,由渡假村專車免費接送到飯店.路程約15~20分.沿途山明水秀.

特色: 樟木森林浴.泡湯.美食 蝴蝶生態

樟木森林浴:全程走完約2小時.

           與老人同行,沒能深入佳境.



 

 

泡湯:戶外冷熱溫泉.日本規的清潔設備等級.每個房間也有溫泉池.

美食:
來此第一件事就是泡湯,泡完湯再來享受美食.
樸實真材實料,不譁眾取寵餐點,原味的料理,以buffet呈現,每一道菜都值得品嚐, 絕無濫竽充數.(住宿含早晚餐buffet ).給予六星級廚師的讚譽.廚師推薦給我花東特有的各種稀有有機蔬菜,以現燙方式,再加上清爽的小魚干湯底更是一絕.

即便是簡單又不起眼的少樣化甜點,也極俱精緻的品質.這顆小小的不起眼甜點,咬一口,竟然是macaron ,手藝和法國的PIERRE HERME 不相上下.難怪一次只放幾個.小小一個.

 

 

 

 

JAZZ鋼琴演奏,選曲和演奏水平,更加分提升用餐氣氛,宛若在國外餐廳用餐,有超乎期待的"享受"!!  有點好奇渡假村老闆的生活背景.



配合演奏曲風,點了一首
 Norah Jones  --- Don't know why

蝴蝶生態:
早上8點由專業解說員帶領解說.

 



蝴蝶飛來找我囉! LUCKY ME !



住宿渡假村提供早晚餐buffet .
中餐另有簡餐下午茶餐廳.提供平價高品質的餐點.
住宿客不收服務費.
(可能不收住宿客服務費的關係,餐廳服務生的服務熱忱品質有待訓練提升!)

   中餐午茶簡餐餐廳

 

這是一個具有國際水平的渡假村.許多海外人士來此作短期數天的渡假.