2016年4月19日 星期二

台灣之珠--美麗的澎湖(自由行第二天--摩西分海)

第二天澎湖自由行.

自由行真好 !在飯店悠閒地'從容地' "優雅地"享受豐盛的早餐,吃飽喝足,9點集合,出發.

台灣之珠---美麗的澎湖 (自由行第一天)


澎湖因為天人菊,又稱菊島. 

第二次踏上澎湖島(2016/3/25),睽違20多年的澎湖宛如毛毛蟲蛻變成驚豔的彩蝶.這是一趟滿分的旅行 .(幾霸分!100分)


2016年4月6日 星期三

台南人的傳統春捲

清明兒童節春假連續4天,和往常一樣,市區小吃到處是觀光客.
昨日在line上看到一則影片.水仙宮的春捲,從國華街排隊排到圓環去了.這段影片引起在北部國外同學朋友們的討論 .大家問,真的有那麼好吃嗎? 網路宣傳效應居多吧!  

2016年3月22日 星期二

義式風乾番茄---橙蜜香

繼前篇美濃橙蜜香,如何消化這些橘色小番茄呢? 做個義式風乾番茄實驗

小蕃茄切開,撒點鹽,滴上橄欖油,用意是調點味道.放進烤箱150度,烤2~3小時.??這方法太費電了.

2016年2月28日 星期日

探訪美濃--橙蜜香蕃茄

寫這篇文章的動機是因為帶回了2箱橙香,一大袋的有機萵苣,除了分享親朋,同時努力物盡其用,讓好水果能呈現出不同風貌的食用方式,記錄自己享受食物的生活樂趣.

2016年1月26日 星期二

柚子種仔盆栽記錄

吃完的柚子, 種子也可成為一盆賞心悅目的盆栽?近幾年中秋節後,常在朋友家看到.很是喜歡.今年,我也來試試如何!! 上網google一下.還不是太清楚,先實驗了再說.

1 首先,先將種子泡水一星期,每天換水.洗去外層果膠.
2 一星期後,將種子發脹的外皮脫去,可在一端看到白頭小芽.
3 將小芽端朝下,栽種到室內盆栽培養土.
   (我是因為美觀,再薄蓋上一層小石頭.)
4 每天澆水,保持適當濕潤.
5 注意事項:

  a 建議選淺盆或碟子栽種.
  b 種子要2/3露出培養土外,見到空氣光線.
  c 放室內,別曬太陽.
  d 第一次培養土保持適當濕潤,日後用噴水器補水即可.
  e 做自己的事,別盯著它.這才會有驚喜.


附上實驗過程隨手照片說明(教學):
泡水